Fetih Öncesi Konstantinopolis’in Durumu
Batılı Gezginlerin Gözünden
15. yüzyılın başlarında Konstantinopolis'i ziyaret eden üç Batılı gezginin anlatımlarından yola çıkarak, kentin genel durumunu özetlemek mümkündür. Bu gözlemler, fetihten hemen önce...
Fetihten Önce Konstantinopolis
Batılı Gezginlerin Tanıklığı
1453 yılında Osmanlıların eline geçen Bizans başkenti Konstantinopolis, fetih öncesi döneminde siyasi ve ekonomik olarak büyük ölçüde zayıflamış bir durumdaydı. Şehir, tarihî...
Şeyh Hamdullah ve Osmanlı Yazı Sanatında Yeni Bir Dönem
Yâkût Üslubunun Hakimiyeti
Osmanlı döneminde, aklâm-ı sitte olarak bilinen altı çeşit yazı (sülüs, nesih, muhakkak, reyhânî, tevki, rika) en yaygın hat türleriydi. O döneme kadar...
Şeyh Hamdullah Osmanlı Hat Sanatının Zirvesi
Doğumu ve Manevi Mirası
Osmanlı Devleti, 14. yüzyılın sonlarında Amasya şehrini topraklarına kattıktan sonra, bu şehir kısa sürede ilim ve sanatın merkezi haline gelmiştir. Özellikle...
Fatih Döneminde Hat Sanatına Katkı Sağlayan Önemli Hattatlar
Osmanlı kültür hayatının en zarif ve estetik sanat dallarından biri olan hat sanatı, Fatih Sultan Mehmed döneminde büyük bir gelişim göstermiştir. Bu dönemde birçok...
Merkezi Yapının Bedeli
Vergiler ve Toplumsal Tepkiler
Fatih Sultan Mehmed’in güçlü ve merkezi bir devlet yapısı oluşturma sürecinin elbette bir bedeli olmuştur. Bu bedel en çok, yeni vergi...
Fatih Sultan Mehmed’in Yeni Dönemi Başlatan Vizyonu
Genç yaşında Osmanlı tahtına çıkan Sultan II. Mehmed, siyasi anlamda birçok zorluğu geride bırakarak, kendi yönetim anlayışını kurmak için kararlı bir adım atmıştır. Tahta...
Yıldırım Bayezid ve Merkezi Devletin Temelleri
Yıldırım Bayezid, babası I. Murad’ın daha gevşek ve federatif yapıya dayanan siyaset anlayışının aksine, güçlü ve merkeziyetçi bir yönetim modelinin temellerini atmıştır. Anadolu’daki beylikleri...
Allianoi
Tarihte öyle bir yer düşünün ki, su için kurulmuş olsun ve su yüzünden yok olmak zorunda kalsın…
Yortanlı barajı projesi tüm tarihi kalıntıların yanı sıra,...
Cabarnet Sauvignont
Soru: Adanın yerel lezzetleri ve bunların geliştirilmesi hakkında bizi bilgilendirebilir misiniz?
R. Soley: Yerel lezzetler, bizim en hassas olduğumuz konuların başında geliyor. Cabarnet Sauvignont’nun işlemleri...











