Allianoi
Tarihte öyle bir yer düşünün ki, su için kurulmuş olsun ve su yüzünden yok olmak zorunda kalsın…Yortanlı barajı projesi tüm tarihi kalıntıların yanı sıra, ekolojik hayatı da su altında bırakacak. Yüzyıllar öncesinden gelen bu...
Cabarnet Sauvignont
Soru: Adanın yerel lezzetleri ve bunların geliştirilmesi hakkında bizi bilgilendirebilir misiniz?R. Soley: Yerel lezzetler, bizim en hassas olduğumuz konuların başında geliyor. Cabarnet Sauvignont’nun işlemleri 100 yıllardır sürüyor ve henüz kökü bulunamadı. Biz kendi adımıza...
Bağbozumu’nda Türkiye’deki en iyi şarapları yaptık
Bağbozumu’nda Türkiye’deki en iyi şarapları yaptık. Adanın mikro klimasının getirdiği artılar ve buradaki teknolojinin de etkisi var. Ama en önemlisi çok ciddi bir çaba söz konusu. Şarap üretimi ve bağcılık kültürü çok yoğun bir...
Kervansaray
Tuzluca’dan yola çıktığımızda Kervansaray’a gitmek istiyoruz ancak birkaç hafta önceki sert yağışlardan bölge yollarının kapalı olduğunu öğreniyoruz. Kervansaray, İğdır il Merkezi’ni Asma Köyü’ne bağlayan yolun üzerinde. XII. yüzyıl Selçuklu taş işlemeciliğinin en güzel örneklerinden...
Tuzluca İlçesi
Karakoyunlu Köyü’ndeki kısa gezimizin ardından Tuzluca’ya yaklaşıyoruz. Toprak gitgide allaşıyor, her yerde gelincik ve hardal çiçekleri yan yana. Tuzluca’da Halk Eğitim Merkezi Müdürü Haşan Doğan ile tanışıyoruz.O da doğma büyüme Tuzlucalı.İğdır’ın yarısı gibi o...
Gödekli Kümbeti
Aralık İlçesi’nden, doğuya, Nahçıvan’a yaklaşırken, tam Ağrı Dağı’nın önünde, boş bir arazinin ortasında sessizce duran Gödekli Kümbeti Aralık İlçesi’ne 15 km. uzaklıkta. Devlet Üretme Çiftliği arazisi içerisinde olduğunu öğrendiğimiz kümbet, eski bir mezarlık içerisinde...